Tempe merupakan makanan protein nabati yang jendela negeri dari Indonesia. Tempe tradisionil dibentuk dari kacang kedelai yang sudah merasakan peragian, sebagai proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai lantas didesak serta diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Tidak cuman tempe berbasiskan kedelai, ada banyak ragam tempe yang lain ada, termaksud tempe yang dibikin dari kacang, rami serta gandum. Tempe punyai struktur yang kuat namun masih saja rasanya nikmat. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe sebagai salah satunya bahan makanan yang paling gampang layar depan di proses jadi beberapa jenis masakan dan pastilah punya rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus dan tempe kerap diganti dengan daging atau makanan yang berprotein yang lain menjadi sisi dari makanan tanpa ada daging yang komplet. Atas keluwesan dan profile nutrisinya, tempe ialah sumber yang paling pas untuk kalian yang lagi mau kurangi konsumsi protein hewani lantaran beberapa argumen.
Tiap jatah tempe dibuntel dengan protein, ditambah lagi banyak mineral dan vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami akan memberinya resep tempe goreng yang nikmat, sebagai satu diantara masakan dari tempe yang sangat simpel, sedap dan ringan.
Satu jatah tempe 3 ons memiliki kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe pula memiliki kandungan beberapa mineral serta vitamin penting yang lain, terhitung seng, folat, tiamin, dan asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai mau membuat tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 biji bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah membuat tempe goreng yang nikmat:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sama dengan hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, sehabis lembut campur bersama air angat tambah ketumbar, garam juga kaldu bubuk. Lantas aduk-aduk sampai rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang sepanjang 10 menit hingga sampai bumbu menyerap, kalian bisa memasukkan di dalam kulkas saat memendam tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan dan minyak sesuai kebutuhan, nanti hingga panas. Setelah minyak panas, goreng tempe sampai masak dan kering.
5. Tempe lantas jadi serta siap buat disajikan.
Tidak ada argumen untuk kalian tidak untuk mencintai tempe, tempe tidak cuma punyai rasa yang sedap dan ringan dicicipi saja. akan tetapi tempe pula sebagai makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, serta riboflavin bersama-sama dengan beraneka macam anti-oksidan. Ini bisa pula menolong menambah manajemen berat tubuh dan sudah dipautkan dengan beberapa fungsi tempe, termaksud penambahan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, serta pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara antik untuk masukkan tempe ke makanan seharian kalian, serta bisa dengan gampang diganti dengan sumber protein lain dalam beberapa resep berlainan. Awalilah melakukan percobaan dengan tempe untuk mengganti sajian favorite kalian serta memberikan mereka sentuhan nabati yang nikmat juga sehat. Terima kasih buat mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berguna buat kalian!