Tempe yaitu makanan protein nabati yang kabar segar datang dari Indonesia. Tempe tradisionil dibentuk dari kacang kedelai yang sudah alami peragian, yang disebut proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri serta ragi. Kedelai lalu didesak dan diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Tidak hanya tempe berbasiskan kedelai, ada sejumlah macam tempe yang lain ada, terhitung tempe yang dibikin dari kacang, rami serta gandum. Tempe punya struktur yang kuat tetapi masih saja rasanya nikmat. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe adalah salah satunya bahan makanan yang paling gampang di proses menjadi beberapa jenis masakan serta pastilah punyai rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus dan tempe kerap diganti dengan daging atau makanan banyak mengandung protein yang lain menjadi sisi dari makanan tanpa daging yang komplet. Karena elastisitas serta profile nutrisinya, tempe ialah sumber yang paling pas untuk kalian yang lagi mau kurangi konsumsi protein hewani sebab sejumlah argumen.
Tiap-tiap alokasi tempe dibuntel dengan protein, ditambahkan bervariasi mineral dan vitamin penting. pada artikel kesempatan ini bikin hepy kami bakal memberinya resep tempe goreng yang sedap, sebagai satu diantaranya masakan dari tempe yang sangat simpel, sedap dan gampang.
Satu jatah tempe 3 ons memiliki kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe pula mempunyai kandungan beberapa mineral dan vitamin penting yang lain, termaksud seng, folat, tiamin, dan asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai mau membuat tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 buah bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah bikin tempe goreng yang nikmat:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sesuai hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, seusai lembut campur beserta air angat masukkan ketumbar, garam serta kaldu bubuk. Selanjutnya aduk-aduk sampai rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang sepanjang 10 menit hingga bumbu menyerap, kalian bisa memasukkan ke dalam kulkas saat memendam tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan serta minyak sesuai kebutuhan, nanti hingga panas. Setelah minyak panas, goreng tempe hingga matang dan kering.
5. Tempe juga jadi dan siap buat disajikan.
Tak ada argumen untuk kalian tidak untuk menggemari tempe, tempe bukan cuma punya rasa yang sedap dan ringan dicicip saja. namun tempe pun adalah makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, dan riboflavin bersama-sama dengan beraneka macam anti-oksidan. Ini dapat juga menolong menaikkan manajemen berat tubuh dan udah dihubungkan dengan beberapa fungsi tempe, termaksud penambahan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, dan pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara antik untuk masukkan tempe ke makanan setiap hari kalian, serta bisa dengan ringan diganti dengan sumber protein lain dalam pelbagai resep berlainan. Awali melakukan percobaan dengan tempe buat mengganti suguhan pujaan kalian serta memberikan mereka sentuhan nabati yang sedap serta sehat. Terima kasih untuk mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berfaedah buat kalian!