Tempe ialah makanan protein nabati yang datang melek informasi dari Indonesia. Tempe tradisionil dibentuk dari kacang kedelai yang sudah mengenyam peragian, yang disebut proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai lalu didesak dan diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Tidak hanya tempe berbasiskan kedelai, ada banyak macam tempe yang lain siap, termaksud tempe yang dibuat dari kacang, rami dan gandum. Tempe punya struktur yang kuat namun saja rasanya sedap. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe adalah satu diantara bahan makanan yang paling ringan di proses menjadi pelbagai jenis masakan dan pastilah mempunyai rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus serta tempe kerap diganti dengan daging atau makanan kaya protein yang lain sebagai sisi dari makanan tanpa daging yang komplet. Karena elastisitas dan profile nutrisinya, tempe budaya literasi yaitu sumber yang paling pas untuk kalian yang lagi mau kurangi konsumsi protein hewani sebab beberapa argumen.
Tiap jatah tempe dibungkus dengan protein, ditambah lagi bervariasi mineral dan vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami akan memberinya resep tempe goreng yang sedap, yang disebut satu diantaranya masakan dari tempe yang sangat simple, nikmat serta ringan.
Satu jatah tempe 3 ons punya kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe mempunyai kandungan sejumlah mineral dan vitamin penting yang lain, termaksud seng, folat, tiamin, dan asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai mau bikin tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 biji bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah membikin tempe goreng yang sedap:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sesuai sama hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, sesudah lembut campur sama air angat imbuhkan ketumbar, garam namun juga kaldu bubuk. Lantas aduk-aduk sampai rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang sepanjang 10 menit hingga bumbu teresap, kalian bisa memasukkan di dalam kulkas saat memendam tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan dan minyak seperlunya, nanti sampai panas. Sesudah minyak panas, goreng tempe hingga matang serta kering.
5. Tempe juga jadi dan siap buat disajikan.
Tidak ada argumen untuk kalian tidak untuk menyenangi tempe, tempe tidak sekedar punyai rasa yang sedap serta gampang dicicip saja. tapi tempe pula adalah makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, dan riboflavin bersama-sama dengan beraneka macam anti-oksidan. Ini bisa juga menolong tingkatkan manajemen bobot badan dan sudah dipautkan dengan beberapa fungsi tempe, terhitung kenaikan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, serta pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara unik untuk masukkan tempe ke makanan seharian kalian, serta bisa dengan simpel diganti dengan sumber protein lain dalam bermacam resep tidak serupa. Mulai lakukan eksperimen dengan tempe untuk mengganti sajian favorite kalian dan memberikan mereka sentuhan nabati yang sedap serta sehat. Terima kasih buat mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berguna untuk kalian!