Tempe ialah makanan protein nabati asal beritawan dari Indonesia. Tempe tradisionil dibikin dari kacang kedelai yang udah mengenyam peragian, sebagai proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai setelah itu didesak serta diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Kecuali tempe berbasiskan kedelai, ada sejumlah jenis tempe yang lain siap, tergolong tempe yang dibuat dari kacang, rami serta gandum. Tempe punya struktur yang kuat namun saja rasanya sedap. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe adalah satu diantara bahan makanan yang paling simpel di proses menjadi bermacam ragam masakan serta pastilah punya rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus dan tempe kerap diganti dengan daging atau makanan kaya protein yang lain sebagai sisi dari makanan tanpa daging yang komplet. Lantaran elastisitas serta profile nutrisinya, tempe merupakan sumber yang paling pas buat kalian yang lagi mau kurangi konsumsi protein hewani lantaran sejumlah argumen.
Tiap-tiap jatah tempe dibungkus dengan protein, ditambahkan bermacam mineral dan vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami berita woow bakal berikan resep tempe goreng yang nikmat, sebagai salah satunya masakan dari tempe yang sangat simple, sedap dan ringan.
Satu alokasi tempe 3 ons mempunyai kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe pun punya kandungan sejumlah mineral serta vitamin penting yang lain, terhitung seng, folat, tiamin, serta asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai buat bikin tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 buah bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah membuat tempe goreng yang sedap:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sesuai hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, sehabis lembut campur bersama air angat imbuhkan ketumbar, garam juga kaldu bubuk. Lantas aduk-aduk sampai sama rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang waktu 10 menit hingga sampai bumbu terserap, kalian bisa memasukkan di dalam kulkas saat menyelup tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan serta minyak seperlunya, nantikan sampai panas. Sesudah minyak panas, goreng tempe hingga masak dan kering.
5. Tempe lantas jadi serta siap buat disuguhkan.
Tidak ada argumen untuk kalian tidak untuk mencintai tempe, tempe tidak cuma mempunyai rasa yang sedap dan gampang dicicipi saja. namun tempe pula adalah makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, serta riboflavin bersama-sama dengan bermacam macam anti-oksidan. Ini dapat juga menolong tingkatkan manajemen bobot badan serta sudah dihubungkan dengan beberapa faedah tempe, termaksud penambahan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, serta pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara unik untuk masukkan tempe ke makanan setiap hari kalian, dan bisa dengan gampang diganti dengan sumber protein lain dalam pelbagai resep tidak sama. Awalilah berinovasi dengan tempe untuk mengganti sajian idola kalian dan memberikan mereka sentuhan nabati yang nikmat namun juga sehat. Terima kasih untuk mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berfaedah buat kalian!