Tempe merupakan makanan protein nabati berfikir sehat dari Indonesia. Tempe tradisionil dibikin dari kacang kedelai yang sudah mengenyam peragian, sebagai proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai lalu didesak dan diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Tidak hanya tempe berbasiskan kedelai, ada sejumlah varian tempe yang lain ada, termaksud tempe yang dibikin dari kacang, rami dan gandum. Tempe punyai struktur yang kuat tapi tetap saja rasanya nikmat. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe adalah satu diantara bahan makanan yang paling simpel di proses menjadi beberapa ragam masakan dan tentunya punyai rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus serta tempe kerap diganti dengan daging atau makanan banyak mengandung protein yang lain selaku sisi dari makanan tiada daging yang komplet. Lantaran elastisitas serta profile nutrisinya, tempe yaitu sumber yang paling pas untuk kalian yang lagi pengin kurangi konsumsi protein hewani lantaran beberapa argumen.
Tiap-tiap jatah tempe dibuntel dengan protein, ditambah berfikir sukses lagi bermacam mineral serta vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami dapat memberi resep tempe goreng yang nikmat, yang disebut satu diantaranya masakan dari tempe yang sangat simpel, sedap serta gampang.
Satu jumlah tempe 3 ons memiliki kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe mempunyai kandungan sejumlah mineral dan vitamin penting yang lain, termaksud seng, folat, tiamin, dan asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai mau membuat tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 buah bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah membuat tempe goreng yang sedap:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sesuai hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, sehabis lembut campur bersama air angat masukkan ketumbar, garam dan kaldu bubuk. Setelah itu aduk-aduk sampai rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang waktu 10 menit sampai bumbu menyerap, kalian bisa memasukkan ke dalam kulkas waktu memendam tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan dan minyak seperlunya, tunggu hingga panas. Sesudah minyak panas, goreng tempe hingga matang dan kering.
5. Tempe lantas jadi serta siap buat disajikan.
Tidak ada argumen buat kalian tidak untuk menggemari tempe, tempe tidak sekedar punyai rasa yang nikmat serta ringan dicicip saja. akan tetapi tempe pula sebagai makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, serta riboflavin bersama-sama dengan berbagai macam anti-oksidan. Ini dapat juga menolong menaikkan manajemen bobot badan serta udah dihubungkan dengan beberapa faedah tempe, termaksud penambahan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, dan pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara unik untuk masukkan tempe ke makanan keseharian kalian, dan bisa dengan simpel diganti dengan sumber protein lain dalam pelbagai resep berlainan. Awali melakukan percobaan dengan tempe untuk mengganti suguhan idola kalian dan berikan mereka sentuhan nabati yang nikmat dan sehat. Terima kasih buat mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berguna buat kalian!