Tempe ialah makanan protein nabati yang dari Indonesia. Tempe tradisionil dibikin dari kacang kedelai yang udah mengenyam peragian, sebagai proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai setelah itu didesak serta diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Tidak cuman tempe berbasiskan kedelai, ada banyak ragam tempe yang lain ada, termaksud tempe yang dibuat dari kacang, rami dan gandum. Tempe punya struktur yang kuat namun saja rasanya nikmat. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe sebagai satu diantara bahan makanan yang paling simpel di buat menjadi pelbagai ragam masakan serta pastilah mempunyai rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus dan tempe kerap diganti dengan daging atau makanan kaya protein yang lain menjadi sisi dari makanan tanpa daging yang komplet. Lantaran keluwesan serta profile nutrisinya, tempe merupakan sumber yang paling pas untuk kalian yang tengah pengin kurangi konsumsi protein hewani sebab sejumlah argumen.
Tiap jumlah tempe dibungkus dengan protein, ditambah lagi bervariasi mineral serta vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami bakal memberi resep tempe goreng yang sedap, sebagai satu diantara masakan dari tempe yang paling simple, nikmat serta ringan.
Satu alokasi tempe 3 ons mempunyai kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe memiliki kandungan sejumlah mineral serta vitamin penting yang lain, tergolong seng, folat, tiamin, serta asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai mau membuat tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 biji bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah membikin tempe goreng yang nikmat:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sesuai sama hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, selesai lembut campur sama air angat imbuhkan ketumbar, garam serta kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk sampai sama rata.
3. Masukan temped an rendam lebih kurang waktu 10 menit sampai bumbu menyerap, kalian bisa memasukkan ke dalam kulkas waktu menyelup tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan dan minyak sesuai kebutuhan, nanti sampai panas. Setelah minyak panas, goreng tempe hingga masak dan kering.
5. Tempe lantas jadi dan siap buat disajikan.
Tak ada argumen buat kalian tidak untuk menyenangi tempe, tempe tidak sekedar punyai rasa yang nikmat serta gampang dicicipi saja. tapi tempe adalah makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, dan riboflavin bersama-sama dengan beraneka macam anti-oksidan. Ini dapat juga menolong menaikkan manajemen bobot badan dan sudah ditautkan dengan beberapa faedah tempe, tergolong kenaikan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, serta pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara unik untuk masukkan tempe ke makanan tiap hari kalian, serta bisa dengan ringan diganti dengan sumber protein lain dalam beberapa resep berlainan. Mulai melakukan eksperimen dengan tempe untuk mengganti suguhan favorite kalian serta berikan mereka sentuhan nabati yang sedap juga sehat. Terima kasih untuk mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berguna buat kalian!