Tempe yakni makanan protein nabati sijuara dari Indonesia. Tempe tradisionil dibentuk dari kacang kedelai yang udah mengenyam peragian, yang disebut proses di mana karbohidrat diperpecah oleh bakteri dan ragi. Kedelai lantas didesak dan diikat jadi satu, adonan yang padat seperti kue. Kecuali tempe berbasiskan kedelai, ada banyak jenis tempe yang lain siap, termaksud tempe yang dibuat dari kacang, rami dan gandum. Tempe mempunyai struktur yang kuat tapi tetap saja rasanya sedap. Seperti produk kedelai yang lain seperti tahu, tempe adalah salah satunya bahan makanan yang paling ringan di buat jadi bermacam jenis masakan dan yang pasti punyai rasa yang enak-enak. Tempe ini kerap ditumis, dimasak, dipanggang, dikukus dan tempe kerap diganti dengan daging atau makanan kaya protein yang lain selaku sisi dari makanan tiada daging yang komplet. Atas keluwesan serta profile nutrisinya, tempe ialah sumber yang paling pas buat kalian yang tengah pengin kurangi konsumsi protein hewani sebab sejumlah argumen.
Tiap jumlah tempe dibungkus dengan protein, ditambah lagi bervariasi mineral dan vitamin penting. pada artikel kesempatan ini kami akan berikan resep tempe goreng yang sedap, sebagai satu diantara masakan media informasidari tempe yang amat simpel, sedap serta gampang.
Satu alokasi tempe 3 ons mempunyai kandungan gizi berikut ini:
– 162 kalori
– 15 gr protein
– 9 gr lemak
– 9 gr karbohidrat
– 1,2 miligram mangan (54% dari RDI)
– 0,6 miligram tembaga (24% dari RDI)
– 224 miligram fosfor (21% dari RDI)
– 68 miligram magnesium (18% dari RDI)
– 0,3 miligram riboflavin (18% dari RDI)
– 2,4 miligram zat besi (12% dari RDI)
– 93 miligram kalsium (9% dari RDI)
– 345 miligram kalium (9% dari RDI)
Tempe pula mempunyai kandungan sejumlah mineral serta vitamin penting yang lain, terhitung seng, folat, tiamin, serta asam pantotenat.
Reseo tempe goreng
Beberapa bahan yang dipakai untuk bikin tempe goreng:
– 1 papan tempe
– 3 biji bawang putih
– 1 sdm ketumbar bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
– Secukupnya air anget
– Minyak untuk menggoreng
Beberapa langkah bikin tempe goreng yang sedap:
1. Pertama-tama kalian bus amemotong-motong tempe sama dengan hasrat
2. Kemudian halsukan bawang putih, sesudah lembut campur sama air angat masukkan ketumbar, garam namun juga kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk sampai rata.
3. Masukan temped an rendam kira-kira sepanjang 10 menit hingga sampai bumbu menyerap, kalian bisa memasukkan di dalam kulkas saat memendam tempe
4. Selanjutnya persiapkan wajan dan minyak sesuai kebutuhan, nantikan sampai panas. Sesudah minyak panas, goreng tempe hingga matang serta kering.
5. Tempe lantas jadi serta siap buat disuguhkan.
Tidak ada argumen untuk kalian tidak untuk menggemari tempe, tempe bukan sekedar punya rasa yang nikmat dan simpel dicicipi saja. namun tempe sebagai makanan yang tinggi dengan protein, mangan, fosfor, magnesium, serta riboflavin bersama-sama dengan berbagai macam anti-oksidan. Ini dapat menolong tingkatkan manajemen bobot tubuh dan sudah dipautkan dengan beberapa fungsi tempe, termaksud kenaikan kesehatan jantung, tulang yang lebih kuat, serta pencernaan yang lebih bagus. Ada cara-cara unik buat masukkan tempe ke makanan keseharian kalian, serta bisa dengan ringan diganti dengan sumber protein lain dalam pelbagai resep tidak sama. Awalilah melakukan percobaan dengan tempe buat mengganti suguhan pujaan kalian dan memberikan mereka sentuhan nabati yang sedap serta sehat. Terima kasih untuk mebaca artikel ini, mudah-mudahan dapat berguna untuk kalian!